公共營養(yǎng)師每天工作內(nèi)容

大家好，我是教育寶風清老師。

今天，以健康管理類公司為例，跟大家聊聊公共營養(yǎng)師每天的工作。

一、什么是公共營養(yǎng)師

公共營養(yǎng)師是指接受醫(yī)學、營養(yǎng)學等專業(yè)知識技能培訓，通過考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播等工作的專業(yè)人員。

二、公共營養(yǎng)師的工作流程

1. 接待與咨詢

接待上門客戶，做好專業(yè)健康檢測前的咨詢工作。

2.基礎健康數(shù)據(jù)收集

收集用戶的基礎健康數(shù)據(jù)，包括健康狀態(tài)、慢性病、病史、生活方式、飲食方式、情緒狀態(tài)、運動睡眠等等信息。

3.特定健康信息檢測

針對用戶關心的健康問題進行深入的數(shù)據(jù)與信息采集，了解清楚產(chǎn)生原因。

4.健康評估與檢測報告

幫助客戶解讀與分析健康情況與潛在問題，定制適合用戶的營養(yǎng)方案。

三、公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容

1. 營養(yǎng)知識的咨詢與指導。

2. 對食品及配方進行營養(yǎng)評價；

3. 建立用戶檔案，避免飲食過敏事件；

4. 進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導；

5. 進行膳食營養(yǎng)調(diào)查、評價、管理和指導；

6. 根據(jù)用戶營養(yǎng)狀況分析報告，制定階段性營養(yǎng)改善方案。

目前，公共營養(yǎng)師缺口比較大，行業(yè)正處于快速發(fā)展的階段。健康產(chǎn)業(yè)也是國家著重發(fā)展的方向所在，公共營養(yǎng)師不僅可以針對疾病、慢性病和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作，還可在醫(yī)院、學校、養(yǎng)老院、保健品公司等機構從事制定營養(yǎng)指導、保健咨詢、營養(yǎng)配餐等方面工作，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。

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