長沙優(yōu)美西點烘焙學校：29年匠心筑夢西點

機構簡介

優(yōu)美西點隸屬長安開元教育科技有限公司,深耕西點技能教育29年,始終秉承“匠心筑夢”的教育理念,致力于為廣大西點愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)、系統(tǒng)、全面,貼近市場需求的西點烘焙技能,被譽為“國際西點烘焙教育基地”,在探尋西點工藝與西點教育的道路上,始終秉承著工匠精神,以精益求精的態(tài)度,走在國內西點教育的前沿。

特色：系統(tǒng)教學，實戰(zhàn)經驗豐富，教學經驗豐富，小班授課，設施完善，環(huán)境舒適

了解了長沙優(yōu)美西點烘焙學校的基本情況后，再來看看學校開設的課程。

課程/服務

全部課程

咖啡飲品班：所屬類別餐飲培訓/咖啡培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲咖啡飲品班，簡介萃取與研磨/咖啡拉花大師 咖啡沖煮與感官技能/飲品制作

六個月烘烤研修班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲六個月烘烤研修班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網紅西點 英式翻糖/法式甜點/烘焙面包

優(yōu)美西點四個月全能創(chuàng)業(yè)班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲優(yōu)美西點四個月全能創(chuàng)業(yè)班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網紅西點 法式甜點/烘焙面包/精品咖啡

優(yōu)美西點兩年制校企定向班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲優(yōu)美西點兩年制校企定向班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網紅西點/英式翻糖/法式甜點 烘焙面包/咖啡飲品/主題甜品臺

優(yōu)美西點三年制新銳大師班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲優(yōu)美西點三年制新銳大師班，簡介奶油裱花 流行西點 面包烘焙 韓式裱花 法式甜點 英式翻糖 輕奢飲品 咖啡拉花 巧克力制作 冠軍大師課

兩個月時尚私房班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲兩個月時尚私房班

三個月西點創(chuàng)業(yè)班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲三個月西點創(chuàng)業(yè)班，簡介裱花蛋糕/韓式裱花/網紅西點 法式甜點/烘焙面包/精品咖啡

一個月韓裱精修班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲一個月韓裱精修班，簡介韓式裱花基礎花型/韓裱調色&成品教學 進階韓裱花型制作/刮刀花&高階韓花蛋糕

一個月面包精修班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲一個月面包精修班，簡介日式面包系列/吐司系列 軟歐系列/法式開酥系列

一個月西點精修班：所屬類別餐飲培訓/西點/烘焙培訓，課程亮點專業(yè)指導，適合人群對此有需求的人群，目標收獲一個月西點精修班，簡介流行西點/新中式酥點 網紅西點/創(chuàng)意韓式甜品

優(yōu)質的課程離不開專業(yè)的師資團隊，學校的老師們經驗豐富。

師資

董志燕：優(yōu)美西點高級法甜老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長法式甜品\西點，曾任職廣州君御酒店面包房擔任面包師；曾任職廣州香格里拉餅房擔任西點師；曾任職廣州特威茶餐飲有限公司擔任西點間主管；曾任職食品技術開發(fā)公司擔任西點/法甜老師；曾任職湖南大業(yè)國際食品有限公司擔任西點研發(fā)技術顧問。

王爽：優(yōu)美西點高級裱花老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長奶油裱花\韓式裱花，國家高級中式面點師，榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎（裝飾蛋糕技能項）；榮獲第25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)銀獎（裝飾蛋糕技能項）；曾任職株洲烘焙學校擔任西點/中點老師；曾任職上海Twosome Coffee擔任裱花師；曾任職長沙元祖食品有限公司擔任加盟培訓師；曾任職幸福西餅（Bliss Cake)擔任裱花師主管。

屈波：優(yōu)美西點高級裱花老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長奶油裱花\韓式裱花\翻糖\法甜，湖南省職業(yè)技能競賽裁判員，亞太區(qū)惠兒通裱花教師WMI資格認證；翻糖花卉設計協會（G.F.D.A）資格證；SFCA首爾裱花協會資格會員；曾任職麥琪工廠擔任裱花師；曾任職烘焙學校擔任裱花老師；曾任職元祖食品有限公司擔任西點師。

賀棟梁：優(yōu)美西點高級烘焙老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長常溫蛋糕\中西式酥點\老式點心\日式面包\歐包\丹麥，湖南省職業(yè)技能競賽裁判員，職業(yè)技能等級認定考評員，榮獲長沙市第一屆職業(yè)技能大賽優(yōu)秀教練獎；榮獲湖南省第一屆職業(yè)技能大賽優(yōu)秀教練獎；曾任職南京采蝶軒食品公司擔任烘焙師/主管/店長；曾任職廣州美心、佛山皇冠等連鎖店擔任烘焙主管；曾任職西點烘焙培訓教育機構擔任烘焙主管。

江望：優(yōu)美西點高級裱花老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長奶油裱花\韓式裱花\翻糖\法甜，榮獲第25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)銅獎（裝飾蛋糕技能項）；曾任職知名連鎖企業(yè)85°C擔任裱花師；曾遠赴迪拜學習法甜技術而后回國再隨大師進修；曾任職上海金山F&C蛋糕店擔任裱花師；曾任職西點烘焙學校擔任裱花老師；曾任職深圳盒子西點擔任裱花師。

唐娟：優(yōu)美西點高級烘焙老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長酥點\常溫蛋糕\日式面包\丹麥面包\歐包\發(fā)酵類藝術面包，中國輕工業(yè)聯合會三級糕點面包烘焙師，榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎（月餅技能項）；榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽“順南食品杯”全國月餅技能大賽優(yōu)勝獎；榮獲第25屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)金獎（月餅技能項）；曾任職湖南萬利隆食品有限公司擔任烘焙師；曾任職上海飛航烘焙研究教室擔任面包師；曾任職蘭花麗程酒店擔任烘焙主管。

扶玖根：優(yōu)美西點高級烘焙老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長花式面包\日式面包\歐包\藝術面包，湖南省職業(yè)技能競賽裁判員，長沙市技術能手&長沙市青年崗位能手，第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)評委，資深烘焙師、教學經驗及賽事經歷豐富；南順杯·IBA世界面包師大賽中國隊選拔賽西南分區(qū)賽藝術面包組季軍；榮獲長沙市第一屆職業(yè)技能大賽烘焙組；榮獲湖南省第一屆職業(yè)技能大賽烘焙項目組銅獎；榮獲2023FHC中國國際甜品烘焙比賽銀獎。

馮真真：優(yōu)美西點高級裱花老師，領域餐飲培訓/西點/烘焙培訓，擅長奶油裱花\韓式裱花\翻糖\慕斯，中國輕工業(yè)聯合會職業(yè)技能評價考評員，榮獲第24屆全國焙烤職業(yè)技能競賽西安賽區(qū)三等獎（西式糕點項）；資深西點裱花師、從業(yè)時間長且教學管理經驗豐富；曾任職湖北益香源擔任裱花主管；曾任職浙江湯姆斯擔任技術裱花主管；曾自主創(chuàng)業(yè)自營DIY烘焙體驗館，創(chuàng)業(yè)營銷經驗豐富；2018年進修翻糖、韓裱，提升餅店風格及產品；曾任職立高集團擔任技術業(yè)務顧問。

學校的具體位置如下。

聯系方式

咨詢電話：400-029-0997轉65307（機構老師直接接聽）

長沙優(yōu)美西點烘焙學校：[開福區(qū)]芙蓉中路一段 288號華爾街中心