采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué)
徐州真味佳老師直接接聽
專業(yè)老師
領(lǐng)域: 中式烹飪培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
簡介: 中國烹飪老師、中式烹調(diào)技術(shù)、川菜老師、中國烹飪協(xié)會高級會員中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔(dān)任裁判長特長從事烹飪教學(xué)和管理25年,對中式烹飪教學(xué)和管理有獨(dú)到見解,擅長湘菜,粵菜,川菜。個人榮譽(yù)及成就1999年,大連富麗華大酒店擔(dān)任廚師長;2007年四川金科大酒店擔(dān)任行政總監(jiān)及出品總監(jiān);2010年,江蘇長江大酒店擔(dān)任川菜主廚及廚師長。