餐飲管理問答
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酒店餐飲管理人員必須具備的技能？

學(xué)無止境 提問于2023-11-14 20:09
共1人回答

  • 酒店餐飲管理人員必須具備的技能包括良好的英語聽說讀寫能力，以便進行無障礙的國際交流；抗壓能力，以應(yīng)對突發(fā)事件和客人投訴，并能冷靜處理問題；溝通技巧，與各種類型的客人進行有效的溝通，提供恰到好處的服務(wù)；同時還需要良好的身體素質(zhì)，能持續(xù)站立或走動，并適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

    kysmile

    回答于2023/11/15 4:39:34
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