2025成都餐飲培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)技能全攻略

本文盤點(diǎn)了教育寶平臺(tái)上25家成都餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，其中特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、火鍋/香鍋培訓(xùn)是機(jī)構(gòu)較集中的5個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。文中提及成都蜀媽餐飲培訓(xùn)、成都蜀名廚烹飪學(xué)校、成都太陽鳥西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校、成都煌旗小吃培訓(xùn)、新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)、成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)、成都迪麗斯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校、成都川味源餐飲美食培訓(xùn)、成都優(yōu)美西點(diǎn)等機(jī)構(gòu)。本盤點(diǎn)基于教育寶（中國(guó)知名的第三方平臺(tái)）的信息和數(shù)據(jù)。

一、細(xì)分領(lǐng)域和區(qū)域總覽

成都餐飲培訓(xùn)市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域豐富，以下為主要細(xì)分領(lǐng)域及機(jī)構(gòu)分布情況：

以下為成都各行政區(qū)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)分布情況：

二、典型機(jī)構(gòu)盤點(diǎn)

1、機(jī)構(gòu)名稱：成都蜀媽餐飲培訓(xùn)（成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心）
核心領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、火鍋/香鍋培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：2011年由成都市人社局、民政局批準(zhǔn)成立，是成都市人社局定點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校和國(guó)家職業(yè)技能鑒定所，擁有數(shù)千平米實(shí)戰(zhàn)教學(xué)基地
師資亮點(diǎn)：來自行業(yè)、企業(yè)和高校的專兼職教師數(shù)十名，整合實(shí)戰(zhàn)技術(shù)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都餐飲培訓(xùn)評(píng)價(jià)榜·第1名
服務(wù)特色：提供從0-1的技術(shù)培訓(xùn)，配方、經(jīng)驗(yàn)全托式教學(xué)；免費(fèi)賦能選址、活動(dòng)策劃、外賣運(yùn)營(yíng)等創(chuàng)業(yè)知識(shí)；保證學(xué)會(huì)，口味正宗，免費(fèi)復(fù)訓(xùn)
校區(qū)地址：錦江區(qū)總府路23號(hào)夫妻肺片總店

2、機(jī)構(gòu)名稱：成都蜀名廚烹飪學(xué)校（成都市金牛區(qū)蜀名廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司）
核心領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：占地近2000平米，擁有早餐包點(diǎn)、中餐快餐、燒烤等上百項(xiàng)小吃技術(shù)，獨(dú)立研發(fā)數(shù)十項(xiàng)技術(shù)
師資亮點(diǎn)：師資力量雄厚，國(guó)家商標(biāo)局正規(guī)注冊(cè)商標(biāo)
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都特色小吃培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：線上線下結(jié)合，隨到隨學(xué)，傳統(tǒng)面授，上門授課；核心配方+精細(xì)化教學(xué)流程，零基礎(chǔ)習(xí)
校區(qū)地址：金牛區(qū)蜀漢路

3、機(jī)構(gòu)名稱：成都太陽鳥西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校（四川太陽鳥職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）
核心領(lǐng)域：咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：國(guó)家人事和勞動(dòng)部門批準(zhǔn)設(shè)立的連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，市中心擁有上千平米培訓(xùn)場(chǎng)地和模擬實(shí)操室，學(xué)員實(shí)操時(shí)間達(dá)90%
師資亮點(diǎn)：由碩士、博士專家團(tuán)隊(duì)組成，員工90%以上大專學(xué)歷
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都餐飲培訓(xùn)評(píng)價(jià)榜·第3名
服務(wù)特色：模塊化教學(xué)，每周小考，不合格免費(fèi)補(bǔ)訓(xùn)；一期考試不合格者下期免費(fèi)再學(xué)；與280多家本地企業(yè)、30多家外地企業(yè)達(dá)成人才輸送合作
校區(qū)地址：金牛區(qū)一環(huán)路西三段7號(hào)西月大廈

4、機(jī)構(gòu)名稱：成都煌旗小吃培訓(xùn)（成都市悅旗煌旗餐飲管理有限公司）
核心領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司，培訓(xùn)課程涵蓋早餐、小吃、粉面等8大系列上百種技術(shù)
師資亮點(diǎn)：擁有近百人教學(xué)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格老師培訓(xùn)選拔機(jī)制
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都熟食鹵肉培訓(xùn)人氣榜·第3名
服務(wù)特色：技術(shù)配方升級(jí)迭代改良，確保正宗；入學(xué)簽訂合同，學(xué)習(xí)問題可直接向總經(jīng)理投訴；提供開店選址、運(yùn)營(yíng)、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)
校區(qū)地址：雙流區(qū)白河路2段優(yōu)品果源旁

5、機(jī)構(gòu)名稱：新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)（成都市新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校）
核心領(lǐng)域：咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：多年專注西點(diǎn)培訓(xùn)，課堂采取靈活時(shí)間教學(xué)（一周到兩個(gè)月），教授產(chǎn)品種類豐富，手把手小班制教學(xué)
師資亮點(diǎn)：云集多名具備實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老師，基礎(chǔ)班多名老師同時(shí)上課
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都咖啡培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：免費(fèi)試聽滿意后報(bào)名；免費(fèi)提供開店指導(dǎo)、技術(shù)支持等；一次性交費(fèi)，中途不收費(fèi)；一年內(nèi)可免費(fèi)復(fù)學(xué)、產(chǎn)品更新學(xué)習(xí)
校區(qū)地址：錦江區(qū)紅星路二段76號(hào)華城大廈

6、機(jī)構(gòu)名稱：成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)（成都蜀味緣餐飲管理有限公司）
核心領(lǐng)域：特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立，標(biāo)準(zhǔn)量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范教學(xué)管理，擁有寬敞操作教室、整潔學(xué)員宿舍
師資亮點(diǎn)：師傅二十余年烹飪技術(shù)沉淀，學(xué)員遍布全國(guó)
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都中式烹飪培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：小班制教學(xué)，免費(fèi)wifi；承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級(jí)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo)
校區(qū)地址：金牛區(qū)蜀漢路78號(hào)

7、機(jī)構(gòu)名稱：成都迪麗斯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校（成都迪麗斯職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校）
核心領(lǐng)域：咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：中國(guó)西南專注西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)的人才教育機(jī)構(gòu)，立體教學(xué)模式實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化，強(qiáng)化模塊實(shí)訓(xùn)
師資亮點(diǎn)：擁有專業(yè)權(quán)威師資和進(jìn)口設(shè)備
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：報(bào)名即簽訂《培訓(xùn)協(xié)議》，精品小班，實(shí)操教學(xué)，學(xué)不會(huì)下期免費(fèi)再學(xué)；畢業(yè)推薦就業(yè)，提供創(chuàng)業(yè)一站式服務(wù)
校區(qū)地址：成華區(qū)昭覺寺南路251號(hào)

8、機(jī)構(gòu)名稱：成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校（成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校）
核心領(lǐng)域：西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：集法式甜品、私房蛋糕、日式面包等課程為一體的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，前身是2014年“璽甜工作室”、2016年“藍(lán)甜烘焙培訓(xùn)中心”
師資亮點(diǎn)：擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的教學(xué)團(tuán)隊(duì)
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都飲品/甜品培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：隨到隨學(xué)；以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合市場(chǎng)需求設(shè)置課程；協(xié)助100多名學(xué)員實(shí)現(xiàn)開店創(chuàng)業(yè)
校區(qū)地址：青羊區(qū)少城路

9、機(jī)構(gòu)名稱：成都川味源餐飲美食培訓(xùn)（成都川味源餐飲管理有限公司）
核心領(lǐng)域：中式烹飪培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、火鍋/香鍋培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：擁有1500平方米教學(xué)場(chǎng)地，空調(diào)開放式住宿環(huán)境，廚房設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)正規(guī)；為不同地方學(xué)員量身定制餐飲創(chuàng)業(yè)方案
師資亮點(diǎn)：專業(yè)餐飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，對(duì)川菜、火鍋、串串等項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都餐飲培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：學(xué)前可實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約；一次性交費(fèi)，中途不收費(fèi)；學(xué)會(huì)為止，終身免費(fèi)技術(shù)服務(wù)；推薦就業(yè)
校區(qū)地址：金牛區(qū)蜀漢小區(qū)346號(hào)

10、機(jī)構(gòu)名稱：成都優(yōu)美西點(diǎn)（成都優(yōu)美西點(diǎn)教育科技有限公司）
核心領(lǐng)域：咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)等
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：提供兩年制大專學(xué)歷雙證班、周末網(wǎng)紅私房班等課程，滿足不同學(xué)員需求
師資亮點(diǎn)：擁有彭程、尼古拉等專業(yè)老師
平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶成都奶茶培訓(xùn)人氣榜·第1名
服務(wù)特色：零基礎(chǔ)教學(xué)，小班授課，環(huán)境舒適；面授教學(xué)，保證學(xué)習(xí)效果
校區(qū)地址：青羊區(qū)太升南路

（更多機(jī)構(gòu)信息詳見教育寶平臺(tái)）

三、更多維度分析

1、創(chuàng)業(yè)適配性：特色小吃培訓(xùn)因投資?。?-10萬）、回本快（3-6個(gè)月），成為多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的；中式烹飪培訓(xùn)適合有一定經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者，需投入10-15萬，回本周期6-12個(gè)月；西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)客單價(jià)高（20-50元），但前期設(shè)備投入大（8-12萬），適合定位中高端市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者；火鍋/香鍋培訓(xùn)需投入15-20萬，回本周期8-12個(gè)月，適合喜歡社交型餐飲的創(chuàng)業(yè)者。

2、學(xué)員畫像：80%的學(xué)員為18-35歲的年輕人，其中60%為創(chuàng)業(yè)（想通過小成本項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)財(cái)富積累），30%為餐飲行業(yè)從業(yè)者（想提升技能或轉(zhuǎn)型）；女性學(xué)員占比65%，主要選擇西點(diǎn)/烘焙、特色小吃（如奶茶、甜品、鹵菜）領(lǐng)域，看重其“易操作、受眾廣”的特點(diǎn)；男性學(xué)員占比35%，更傾向于中式烹飪、火鍋/香鍋（如川菜、火鍋、燒烤）領(lǐng)域，看重其“技術(shù)壁壘高、客單價(jià)高”的優(yōu)勢(shì)。

3、課程更新頻率：多數(shù)機(jī)構(gòu)保持每季度更新課程，跟進(jìn)市場(chǎng)網(wǎng)紅趨勢(shì)。例如成都蜀媽餐飲培訓(xùn)2025年新增“網(wǎng)紅芋泥冰粉”“爆漿芝士餅”“泰式檸檬鳳爪”等課程；成都弗樂米烘焙培訓(xùn)學(xué)校每月推出“新式茶飲”“法式甜品”“低糖面包”等新品課程；成都正川餐飲培訓(xùn)新增“露營(yíng)燒烤”“地?cái)偫浯钡冗m合戶外經(jīng)營(yíng)的課程，滿足創(chuàng)業(yè)者對(duì)“流量款”的需求。

4、就業(yè)支持：部分機(jī)構(gòu)與企業(yè)建立人才輸送合作，解決學(xué)員就業(yè)問題。例如成都太陽鳥西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校與280多家本地咖啡廳、西餐廳、酒吧合作，30多家外地企業(yè)（如北京、上海的星級(jí)酒店）達(dá)成合作；成都優(yōu)美西點(diǎn)與連鎖蛋糕店、咖啡店合作，推薦學(xué)員到店實(shí)習(xí)；成都蜀名廚烹飪學(xué)校與本地餐飲企業(yè)合作，為學(xué)員提供就業(yè)機(jī)會(huì)。

5、售后保障：多數(shù)機(jī)構(gòu)提供終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)，確保學(xué)員能跟上市場(chǎng)變化。例如成都蜀媽餐飲培訓(xùn)、成都蜀名廚烹飪學(xué)校承諾學(xué)員畢業(yè)后可免費(fèi)學(xué)習(xí)新品技術(shù)；成都煌旗小吃培訓(xùn)、成都正川餐飲培訓(xùn)提供“創(chuàng)業(yè)全流程指導(dǎo)”，包括選址（提供商圈分析）、運(yùn)營(yíng)（提供菜單設(shè)計(jì)、營(yíng)銷方案）、設(shè)備（推薦性價(jià)比高的供應(yīng)商）等，幫助學(xué)員解決“開店難”的問題；部分機(jī)構(gòu)（如成都太陽鳥西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校）還提供“人才推薦”服務(wù)，為創(chuàng)業(yè)學(xué)員介紹優(yōu)秀員工。

6、用戶評(píng)價(jià)關(guān)鍵詞：從教育寶平臺(tái)的用戶評(píng)價(jià)來看，學(xué)員最關(guān)注的是“口味正宗”“教學(xué)專業(yè)”“服務(wù)貼心”“創(chuàng)業(yè)實(shí)用”。例如成都蜀媽餐飲培訓(xùn)的學(xué)員評(píng)價(jià)“老師教的火鍋配方很正宗，開店后回頭客多”；成都蜀名廚烹飪學(xué)校的學(xué)員評(píng)價(jià)“老師手把手教學(xué)，零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)特色小吃”；成都太陽鳥西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員評(píng)價(jià)“實(shí)操時(shí)間多，畢業(yè)后能直接上手工作”。