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韓國的酒桌文化千萬不能大意

2025年12月21日 更新

每年12月一到，韓國的街道、烤肉店、KTV全被“送年會(huì)”（???）填滿——研究室的、學(xué)院的、學(xué)長學(xué)姐攢的，全擠在這時(shí)候。對(duì)韓國人來說是辭舊，對(duì)留學(xué)生來說可是撞進(jìn)學(xué)術(shù)圈、攢人脈的好機(jī)會(huì)。剛?cè)サ牧魧W(xué)生最怕這個(gè)——酒桌上的尊卑、倒酒姿勢(shì)、該說什么話，總怕做錯(cuò)得罪教授，或者被前...

每年12月一到，韓國的街道、烤肉店、KTV全被“送年會(huì)”（???）填滿——研究室的、學(xué)院的、學(xué)長學(xué)姐攢的，全擠在這時(shí)候。對(duì)韓國人來說是辭舊，對(duì)留學(xué)生來說可是撞進(jìn)學(xué)術(shù)圈、攢人脈的好機(jī)會(huì)。剛?cè)サ牧魧W(xué)生最怕這個(gè)——酒桌上的尊卑、倒酒姿勢(shì)、該說什么話，總怕做錯(cuò)得罪教授，或者被前輩嫌不懂事，更怕漏掉聚餐里藏的留學(xué)機(jī)會(huì)。別慌！這篇「留學(xué)生專屬酒桌禮儀指南」，從文化邏輯到怎么坐、怎么倒酒全拆明白，年底聚餐跟著來，說不定還能靠禮儀加分！

先搞懂背后的邏輯，才抓得到機(jī)會(huì)。韓國人講“??? ??? ??”（聚餐是工作的延伸），留學(xué)生的年底聚餐更不只是吃飯——研究室的聚餐，教授說不定順口提論文選題，學(xué)長學(xué)姐會(huì)掏選課、實(shí)習(xí)的“內(nèi)部消息”；前后輩文化在這兒*明顯，禮儀做對(duì)了，前輩以后遇到事更愿意幫你；比課本有用的是，聚餐里的互動(dòng)才是真的懂韓國“尊卑有序”的社交邏輯，這才是留學(xué)要練的軟實(shí)力。

既然是“工作延伸”，第一步得會(huì)坐，別因座位犯錯(cuò)。正對(duì)門的是主位（???），給教授、院長或者資深前輩；靠門的是末位（??? ?? ??），要催菜、倒酒，新生、低年級(jí)留學(xué)生主動(dòng)坐這兒就行。

坐對(duì)了，接下來是*考驗(yàn)細(xì)節(jié)的倒酒——不能自己倒自己的！看到教授、前輩杯空了，趕緊過去問：“???/???, ?? ? ??????？”（教授/前輩，再倒一杯？）；倒的時(shí)候雙手拿瓶，右手握瓶身，左手托底，身體往前傾一點(diǎn)，瓶口要比對(duì)方杯子低，倒7、8分滿就行；要是前輩給你倒，得雙手拿杯或者左手托杯底，身子微微往前，杯子要比對(duì)方酒瓶低，說“?????”（謝謝）然后側(cè)過身喝，別盯著對(duì)方。

倒酒沒出錯(cuò)，喝酒也得注意——得等教授、前輩先提議干杯，碰杯時(shí)你杯子要比對(duì)方低1、2厘米，平輩就持平；不能喝的話，提前說：“?????, ???? ??? ?? ??? ???. ??????”（抱歉，健康原因不能喝，請(qǐng)諒解），現(xiàn)在韓國人都能理解。

其實(shí)韓國年底聚餐的核心不是喝酒，是交流——對(duì)留學(xué)生來說，這是*快融入韓國社會(huì)、攢學(xué)術(shù)人脈的機(jī)會(huì)。學(xué)這些禮儀不是討好誰，是用尊重?fù)Q尊重，細(xì)節(jié)做對(duì)了自然被認(rèn)可。年底聚餐要來了，收著這篇，大膽去！說不定能收獲朋友，攢下人脈，留學(xué)路更順。

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