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蕪湖飄飄香小吃培訓西點全能班：多品類西點全覆蓋

2026年03月25日 更新

想開西點店卻怕品類少、學不會？蕪湖飄飄香的西點全能班或許能解你的愁——從披薩、蛋糕、面包到慕斯、月餅、蛋撻，主流熱門品類全覆蓋，專業(yè)老師手把手教實戰(zhàn)細節(jié)，從技術(shù)到開店全程指導，零基礎(chǔ)也能快速變成“西點多面手”，像李姐那樣開家有人氣的社區(qū)甜品店。

32歲的李姐之前在超市當收銀員，總想著開家自己的小店——她愛做甜點，但只會簡單的戚風蛋糕，哪敢真把店開起來？去年報了飄飄香的西點全能班，不到一個月，十幾種品類全拿下了。課程里的東西全得讓她驚訝：披薩、蛋糕、面包這些主流的就不說了，慕斯、月餅、芝士、生日蛋糕裱花、宮廷桃酥、葡式蛋撻、老婆餅、曲奇……連飄香蛋糕系列都有！現(xiàn)在她的社區(qū)甜品店，每天能賣50多個蛋糕面包，回頭客張嘴就是“品種多，味兒還正”。

能教這么全的品類，得靠真本事的老師。像教面包的張老師，是高級西點師，專做丹麥酥油面包和軟質(zhì)面包，上課的時候總愛念叨“面團發(fā)酵溫度得盯緊38度左右，高了低了都不行”“黃油軟化到用手指能戳動但不流淌，這樣做出來的面包才分層”——這些實戰(zhàn)細節(jié)，可比書本上的管用多了，能讓學員少走好多彎路。飄飄香2012年就成立了，是做膳食、配餐、食堂酒店一體的餐飲公司，現(xiàn)在有200多員工，其中高級技師50個，高級營養(yǎng)師5個，中級技師40個，技師還有好幾個——畢竟做培訓，師資不扎實可鎮(zhèn)不住場。

新手學西點最怕啥？要么實操少光看，要么配方藏一手，要么學完遇到問題沒人問。飄飄香這兒不用怕——全程都是自己動手做，揉面、烤胚、裱花，每一步都得自己來，別想光看老師做；核心配方不藏著，戚風蛋糕的蛋液打發(fā)到提起打蛋器有小尖鉤，曲奇的黃油軟化到什么狀態(tài)不油不硬，老師掰著手指頭給你說清楚；哪怕畢業(yè)以后，遇到問題打個電話就能問，真解決不了，還能免費回來接著學。對了，他們是國家商標總局注冊過的，工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照都齊，放心。

現(xiàn)在西點市場可精了，消費者不僅要蛋糕面包，還想要披薩、慕斯、月餅這些“花活”，單一品類根本留不住人。飄飄香的課不只是教你做東西，還教你怎么把店開起來：老師一對一示范的時候，會跟你聊開店的技巧——比如原材料怎么選性價比高，怎么跟供應(yīng)商砍價，成本怎么算、預算怎么做，這些實戰(zhàn)的東西，比光教技術(shù)有用多了。學習時間也不卡你，學會為止，一般3-5天，看你自己進度——想全職開店的能學，想兼職賺外快的也能來，節(jié)奏自己把握。

要是你也想系統(tǒng)學西點，從怎么做東西到怎么開店全掌握，飄飄香的這些保障能給你兜底：全程實踐不摸魚，配方無保留不藏私，中途不額外收費，畢業(yè)有問題能隨時問，解決不了還能回來免費學，更別說執(zhí)照齊全讓人放心。來這兒，不是光教你做西點，是幫你把西點創(chuàng)業(yè)的夢落地——從烤箱里的第*爐面包開始，到社區(qū)里飄著香氣的小店，你的西點夢，說不定就能從這兒開始。


* 以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來源于蕪湖飄飄香小吃培訓學校在教育寶平臺開設(shè)的店鋪。如需緊急協(xié)助建聯(lián)請撥打：400-601-2788（教育寶人工客服協(xié)助您與該機構(gòu)建聯(lián)）
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機構(gòu)評分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：5.0

公示信息

店鋪名稱：蕪湖飄飄香小吃培訓學校

單位名稱：蕪湖飄飄十香餐飲管理有限公司

賬號名稱：whppxxc（157******49）

所屬城市：安徽蕪湖

入駐時長：15年

聯(lián)系電話： 400-029-0997 轉(zhuǎn) 564020

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