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上海玉子日料培訓日本料理精選課：3天成達人

2026年03月02日 更新

想3天從日料小白變能做壽司、天婦羅的達人？上海玉子日料培訓的精選課幫你實現(xiàn)！12年老牌機構，20+道必學菜品全程實操，材料費全免還能錄視頻復習，不管是愛好者還是創(chuàng)業(yè)者，都能快速get日料精髓。

3天能學會日料？不少人怕短期課浮于表面，但玉子做了12年日料培訓，就靠「精選內容+全程動手」讓零基礎的人快速上道——今年是學院12周年，特意給江浙滬學員加了這門精選課，挑了20多道必學的日料和醬汁，連日料基礎知識都揉進去，把復雜技術拆成每天的小任務，從食材處理到做出成品，一步一步來，效率比瞎琢磨高多了。

去年夏天，白領小林想給家人做日料，結果玉子燒火候都控不好——報了這門課，第三天居然能自己拼壽司拼盤了。她的學習日程是這樣的：第一天上午學日式食材和玉子燒，下午雕花樣、做壽司醋、章魚燒、大阪燒；第二天上午調色拉汁、做蔬菜和土豆色拉，下午學壽司基礎，拌壽司飯、做反卷、手握、軍艦；第三天上午天婦羅，下午壽喜燒。跟著老師一步步動手，連章魚燒的面糊比例她都記牢了，現(xiàn)在朋友聚會都喊她露兩手。

玉子的12年經驗不是吹的——前身是上海佐井日料培訓，2021年升級成「玉子」，這么多年教出不少日料師傅。老師都有豐富的教學經驗，配方庫也全，每一期都更新，保證學員學到的是當下流行的技術，比如年輕人愛點的創(chuàng)意壽司、網紅壽喜燒，畢竟上海是全國日料中心。

學日料怕什么？怕學不會、材料貴、學完沒人問——這門課早想好了：學費里包所有材料費、教材費，做出來的菜能直接吃；上課能錄視頻，學院也給高清版回去練；加老師微信，有問題隨時問；還有個同學圈，天天比著做菜、聊日料，進步特別快。

不管你是想自己做日料吃，還是打算開日料店，這門課都很值——專業(yè)老師帶動手，后續(xù)服務也全，從零基礎到能做刺身拼盤、壽司、炸物、煮物、烤物、拉面、丼飯還有各種醬汁，真的不是夢。玉子的老師說，不怕學員學會搶飯碗，反而高興能傳承手藝，把日料做好。現(xiàn)在報名，趕緊開始你的日料達人路吧！

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陳老師 @上海玉子日料培訓

12年專注日料 壽司 刺身 燒鳥培訓

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機構評分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：上海玉子日料培訓

單位名稱：上海玉子教育科技有限公司

賬號名稱：shyzrl（131******16）

所屬城市：上海

入駐時長：8年

聯(lián)系電話： 400-029-0997 轉 66766

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